por Alfonso Yamanouchi (presidente de la Asociación Japonesa Mar del Plata) En su participación en JAPON HOY, Alfonso Yamanouchi (presidente de la Asociación Japonesa Mar del Plata) nos habló sobre la Asociación Japonesa de Mar del Plata y sus actividades : “Acá en Mar del Plata hay unas 70 familias nikkei, si bien no tenemos un censo realizado, la colectividad japonesa está integrada por 300 personas aproximadamente. Distribuídos en distintos puntos de la Ciudad: en la zona del puerto, en la zona sur, en la zona del centro y otros en la zona de la laguna y Sierra de los Padres”. “La Asociación Japonesa de Mar del Plata se creó en 1973 y la sede ubicada en la zona del puerto, en la calle Gianelli 1454, está desde 1985”. “Hasta el 2012 funcionaba el nihongakko en la sede. Las actividades anuales son: Día del padre, Festejo del Día del niño, Dia de la madre, keirokai y Cena de Fin de año. Y además hay un grupo de adultos mayores que realizan la actividad de park golf en un campo de la laguna de los Padres”. “Ya cuando se abrió un poco la restricción por la pandemia hicimos el keirokai con todos los cuidados. Eso nos impulsó a hacer la venta de yakisoba al publico con el sistema take away con la idea que nos conozcan, que conozcan la cultura a través de la comida”. “El 12 de diciembre realizaremos otra venta de comida, esta vez sera el tradicional obento, una bandeja de comida con un poco de karage, tempura, makis, onigiris y dorayaki. Afortunadamente ya vendimos las 100 bandejas, un éxito total. Estamos re contentos por ésto”.
** (Fragmento de la participación de Alfonso Yamanouchi en JAPON HOY TV (1/12/2021).
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