GASTRO JAPO TOUR SANTA FE 2022



El pasado 19 de junio se llevó a cabo en el Mercado Progreso de Santa Fé el encuentro gastronómico “Gastro Japo Tour Santa Fe 2022” organizado por la Asociación Japonesa Santa Fe y el Club Gastro Japo.


El encuentro, que contempló una propuesta gastronómica de comida japonesa y espectáculos artísticos, fue auspiciado por auspiciado por el gobierno de la ciudad de Santa Fe, la Asociación Santafesina de Colectividades, el Centro Cultural de la Embajada de Japón y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y Cervecería Santa Fe.


La propuesta gastronómica fue acompañada por una programación cultural y artística que consistió en demostraciones de wagashi (Ana Irie) kendo y aikido, talleres de origami y kirigami; y presentaciones de Hinotori Daiko (tambores japoneses), Aome Katz (cosplay), María Esquivel y Segades.


(gentileza: Asociación Japonesa Santa Fe)


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