El reconocido sommelier de #sake Roger Ortuño explicará todo lo que hay que saber sobre estas famosas bebidas japonesas. El domingo 2 de...

La competencia por las ventas anticipadas de comidas osechi en caja (variedad de platos tradicionales que se come en Año Nuevo) ha...

UMAMI SWEETS BOX por Moni Semba En su participación en JAPON HOY, Mónica Semba de Wagashi Pasteleria y miembro de Club Gastro Japo nos...

“Umami Sweets Box” en Japón Hoy ! Excelente propuesta conjunta de emprendimientos gastronómicos pasteleros ! En esta edición, integrada...

El pasado 12 de septiembre se realizó el sexto encuentro “Tabemashou” organizado por el Club Gastro Japo en las instalaciones de Nikkei...

Las exportaciones de sake refinado de la prefectura Kochi en el 2021 alcanzaron los 270 kilolitros, un aumento del 70 % con respecto al...

Del 7 al 14 de septiembre se realiza la cuarta edición Gastro Japo Food Week con el apoyo de la Embajada del Japón en Argentina y JETRO....

por Sergio Higashiyoshihama / @toritori.yakitori En su participación en JAPON HOY, Sergio Higashiyoshihama (Tori Tori / Club Gastro Japo)...

@ians.ok En su participación en JAPON HOY, Ian Tomás Dols de IAN´S (Imagawayaki) nos comentó: “Cuando era chico miraba mucho animé y...

El pasado 29 de agosto se realizó en el Jardín Japonés el lanzamiento de la cuarta edición de la “Gastro Japo Food Week 2022” organizado...

por Akira Takeuchi / @akira.cocinero En su participación en JAPON HOY, Akira Takeuchi (gastronomía japonesa) nos comentó: “Nigiri...

Con la participación de 706 vinos de 108 bodegas (el mayor número de historia) se realizó la “Competencia de Vinos de Japón 2022”, el...

TAKEHIRO OHNO (XIAO BAO Asian Street food) @takehiro_ohno En su participación en JAPON HOY, el chef japonés Takehiro Ohno nos comentó :...

AKI AMAI por Kayoko Arakaki . En su participación en JAPON HOY, Kayoko Arakaki de “Aki Amai” nos comentó : “Mi emprendimiento se llama...

Lawson, Inc. lanzó en el mes de julio una campaña de venta de bolas de arroz onigiri hechas con arroz de marca procedente de varias...

por Akira Takeuchi En su participación en JAPON HOY, el chef japonés Akira Takeuchi, comentó : “Yo hago el kare rice donde mezclo varias...

por Federico Rojas En su participación en JAPON HOY, Federico Rojas, de Nichia Beisbol, comentó : “Nichia Gakuin participa en las...

SUKIYAKI 2022 (COA) En su participación en JAPON HOY, Rafael Kanagusuku, presidente del Centro Okinawense en Argentina, comentó : “El...

El pasado 19 de junio se llevó a cabo en el Mercado Progreso de Santa Fé el encuentro gastronómico “Gastro Japo Tour Santa Fe 2022”...

Una botella de whisky japonés se subastó por 600.000 dólares en la ciudad de Nueva York. La botella de whisky de malta única Yamazaki...